فطير مشلتت يعتبر من أشهر المخبوزات المصرية التقليدية، ويعني حرفياً “المعجونة الملتفة”.

يمتد تاريخه إلى العصور القديمة، وظل شاهداً على براعة الخباز المصري. اليوم، تواصل إكسبشن هذه الحرفة بتقديم نسخة فاخرة منه. سواء حلو أو مالح، فإن فطير مشلتت دائماً خيار مميز.

المتن:

1. ما هو فطير مشلتت؟
   مخبوز متعدد الطبقات، ذهبي اللون، وزيتي الطعم، يُخبز في “سُفاجي” تقليدي. يقدم في الإفطار والمناسبات وحتى الكوشات.

2. نوعان من فطير مشلتت:

   • أملاح الفطير: محشي بالجبن أو اللحم أو الخضار.

   • فطير حلوي: يُقَدَم بالعسل أو السكر أو المربى.

3. كيف تستمتع به؟
   أفضل أن يُؤكل طازجاً بقطع تُمزق باليد. يرافقه القهوة أو الشاي المصري. الفطير المالح يمتاز بخفة مع سلطة، بينما الحلو يُقدم مع كريمة أو مكسرات.

الأحجام المتاحة للفطير في إكسبشن:

حجم صغير 

حان الوقت للاستمتاع بجميع نكهات الجبن التي تعشقها بطريقة أكثر لذاذة وغير المعتاد مع فطير مشلتت هش من إكسبشن، حيث طبقات من الفطير الطازجة التي تذوب في الفم وتضيف لمسة شهية لكل شئ بجانبها.

حجم كبير 

حان الوقت للاستمتاع بجميع نكهات الجبن التي تعشقها بطريقة أكثر لذاذة وغير المعتاد مع فطير مشلتت هش من إكسبشن، حيث طبقات من الفطير الطازجة التي تذوب في الفم وتضيف لمسة شهية لكل شئ بجانبها.

1. أفرع إكسبشن المختارة:
   إليكم خمسة من فروع إكسبشن التي تقدّم فطير مشلتت وأشهى المخبوزات:

   • إكسبشن فرع المعادي

   • إكسبشن فرع التجمع الخامس

   • إكسبشن فرع الرحاب

   • إكسبشن فرع الزمالك

   • إكسبشن فرع حلوان

بعد أن تعرفت على أصل فطير مشلتت وطعمه الأصيل، حان الوقت لتجربته بنفسك. اطلب الآن من إكسبشن واستمتع بكل طعم وتقليد!
اطلب فطير مشلتت الآن من إكسبشن – واستمتع بالقرمشة الأصيلة!